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種植番茄的季節與環境

番茄是一年四季都可以種植的嗎?

營養價值高的番茄~到底容不容易自己DIY種植呢?

適合種植番茄的季節,其實只要避開夏天及雨水比較多的季節,番茄土壤排水要佳,忌高溫更怕連續大雨,

蕃茄有分很多品種,不同品種對溫度的適應會有不同,選對品種在適當的季節種植蕃茄才容易照顧並長得多又好吃,這樣栽種的番茄就容易成功

 

番茄是喜溫性蔬菜水果,在正常條件下,番茄幼苗期適宜晝溫生長發育的適宜溫度為20℃到25℃,溫度低於15℃植株生長緩慢,不易形成花芽,開花和授粉受精不良,甚至落花。

溫度低於10℃時,植株停止生長,長時間低於5℃引起低溫危害,致死溫度為零下1℃到零下2℃,溫度上升至30℃時,同化作用顯著降低。

番茄生長的溫度最高限度為33℃,溫度達35℃時生理失調停止生長,葉片停止生長,花器發育受阻,導致落花落果和果實發育不良。

 

番茄種植寶典大綱 :

1.播種時間:

平地一般的蕃茄品種都可是播種期,北部8月上旬至隔年3月上旬;中、南部9月上旬至隔年1月。過早播種育苗容易失敗,植株發育不健全,收穫量低;過遲播種亦不易結果。

當進入高溫雨季時果實顏色退色,也會產生裂果。

2.播種方式:

1覆土:

0.5公分左右。4~6本葉時定株,可使用9"~12"大小盆栽

2施肥:

因為盆栽,所以在盆植時就可以在盆中放入肥料,之後每20~30天澆肥一次,第二次施肥時可以加

重磷肥的比例減少氮肥的比例或只施磷肥亦可。

3.澆水:

不可如期他作物相同猛給它水喝,水分過多會產生突長、裂果和病害,一天一次為原則,若過於

炎熱則見葉縮傍晚時就可追加澆灌。

4.摘芽:

留頂芽及第一花序的第一個側芽為保有碩大果實而做。

可收穫時間: 1.5~2個月。

 

番茄的可分為六個成熟度:

1.未熟期:開完花後受粉成功的小小蕃茄

2.綠熟期:果實已固定大小,果色稍轉白,子房內種子週遭有膠質發生

3.初熟期:果實頂部轉紅

4.中熟期:果實表面大部分都成紅色

5.完熟期:果實已呈紅色,但是果實仍硬

6.過熟期:果肉開始軟化

 

 

現在開始享受自己培植番茄的樂趣吧!

番茄幾乎可以在任何地方生長,只要周圍環境溫暖且有點潮濕即可。

不過和種植大多數植物一樣,你的溫柔和愛心對於蔬果的成長來說也是很重要的。

有了足夠的陽光、水和耐心,你的番茄一定能長得高高的,果實又大又紅,鮮美多汁!

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